吃年糕的来历

万紫民 2023-07-31 06:03 501

摘要:相传春秋时期,伍子胥料国家迟早会亡,遂与随从说:"我死后,若国家遭难,民饥无食,可往相门城下掘地三尺得食。果然,国家灭亡,饿殍遍野,百姓前往相门,发现城砖是用糯米磨成粉做成的糯米糕,年糕由此得来。

相传春秋时期,伍子胥料国家迟早会亡,遂与随从说:"我死后,若国家遭难,民饥无食,可往相门城下掘地三尺得食。果然,国家灭亡,饿殍遍野,百姓前往相门,发现城砖是用糯米磨成粉做成的糯米糕,年糕由此得来。

吃年糕的来历


所以这个说法是,人们为了纪念伍子胥,就在每年春节的这一天吃年糕,久而久之便流传了下来。

还有一种说法是,远古时期有一种叫“年”的怪兽,经常伤害百姓,把人充当食物,使百姓不堪其苦。后来人们用糯米做成一块块的糕状放在门外,然后纷纷躲在家里。“年”来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的糯米块充腹,吃饱后就回到山上去了。

所以年糕也寓意着躲过了“年”这一关,最终平平安安,于是便把这种食物称为“年糕”。

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